{"product_id":"bierboutique-rudolf","title":"Rudolf - Pohjala","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eMassiver Ryewine trifft finnischen Rye Whisky – dunkel, intensiv und wunderbar wärmend.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDer \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eRudolf von Põhjala\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e ist ein außergewöhnlich kräftiger Ryewine aus der Cellar Series der estnischen Brauerei. Für dieses Barrel-Aged-Bier wird ein intensives, roggenbetontes Starkbier in \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003efinnischen Rye-Whisky-Fässern\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e gereift. Das Ergebnis ist ein komplexes Bier mit satten Malznoten, deutlichem Fasscharakter und stolzen \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e12 % vol. Alkohol\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eSchon im Aroma zeigt Rudolf seine ganze Wucht: \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eRoggenbrot, dunkles Malz und reife Früchte\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e treffen auf Karamell, Holz und die würzige Wärme des Rye Whiskys. Im Geschmack kommen Noten von gerösteter Brotkruste, Schokolade und Vanille hinzu, während Nuss- und dezente Tabaknoten zusätzliche Tiefe verleihen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eTrotz seiner ausgeprägten Süße besitzt Rudolf genügend Röstigkeit und Bitterkeit, um nicht eindimensional zu wirken. Die Fassreifung bringt Holz, Vanille und Whiskycharakter ins Spiel und verbindet sich hervorragend mit der Würze des Roggens. Das Mundgefühl ist voll, dicht und wärmend – definitiv kein Bier zum schnellen Wegtrinken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eEin echtes \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSlow-Sipping-Bier\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e für lange Abende und für alle, die Barley Wines, Ryewines und fassgereifte Starkbiere lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGeschmack\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIm Vordergrund stehen \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eRoggenbrot, dunkles Malz, Karamell und reife dunkle Früchte\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e. Dazu kommen Schokolade, Vanille und eine deutliche, aber gut eingebundene Rye-Whisky-Note. Holzige, nussige und leicht würzige Anklänge sorgen für zusätzliche Komplexität. Der Abgang ist lang, vollmundig und angenehm alkoholisch-wärmend. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCharakter\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eKräftig · malzig · süßlich · würzig · fassgereift · komplex · wärmend\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePasst besonders gut zu\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eRudolf ist hervorragend als Digestif oder klassisches \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMeditationsbier\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e geeignet. Ebenso passt er zu kräftigem Käse, dunkler Schokolade, Schokoladendesserts, Wild oder geschmortem Fleisch. Aufgrund seiner Intensität lohnt es sich, das Bier langsam zu genießen und nicht zu kalt zu servieren. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eProduktdetails\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eProdukt:\u003c\/b\u003e Rudolf – Cellar Series\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBrauerei:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Põhjala Brewery\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Tallinn, Estland\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBierstil:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Barrel Aged Ryewine\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eFassreifung:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Finnische Rye-Whisky-Fässer\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 12 % vol.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eFlascheninhalt:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 0,33 l\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Roggen, Karamell, dunkle Früchte, Schokolade, Vanille, Holz \u0026amp; Whisk\u003c\/p\u003e","brand":"Pohjala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56001942454657,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/2970\/0737\/files\/Pohjala-Rudolph.jpg?v=1787582469","url":"https:\/\/bierboutique-kn.de\/en\/products\/bierboutique-rudolf","provider":"BierBoutique","version":"1.0","type":"link"}