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Darf’s mal etwas anderes sein? Bei diesem Brut Ale werden zwei sehr unterschiedliche Geschmacksstile perfekt miteinander kombiniert: nämlich Schampus und Bier! Durch die Verwendung verschiedener Aromahopfen und der Zugabe von Champagnerhefe bekommt dieses Ale wunderbar frische Aromen von hellen Trauben und Pfirsich mit einem leicht blumigen Abklang. Ausbalanciert wird das Ganze durch verschiedene Malzsorten, die diesem Bier unter anderem auch den bernsteinfarbenen Glanz verleihen.
ABV 6%
Malz: Wiener Malz, Pilsner Malz, Weizen Malz
Hopfen: Hallertauer Blanc, Mosaic, Cascade
Nicht vorrätig
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Unsere Bieratungscharts:
Alkoholstärke:
von 0,5%-aktuell 14%
Bitterkeit:
International Bitter Units
ab der Mitte des Balkens wirds bitter.
ACHTUNG bei kräftigem Malzkörper kommt die Bitterkeit kaum bzw. weniger an.
Kalthopfung/Fruchtigkeit:
Für alle Craftbier Fans…. Der Hopfen im kalten Zustand ins Jungbier bzw den Gärtank gestopft, lässt fruchtig/grasig/harzige Aromen ins Bier fließen, ohne Früchte/Gewürze oder sonstiges zu benutzen, also Reinheitsgebot!
Körper:
Schlank vs Vollmundig…..Kölsch vs Weizen. Wie viel Malz steckt drin oder wie kommt es aus dem Glas an?
Säure:
Sauerbier schon mal gehört? Auch “normale” Biere können eine leichte Säure mitbringen…
Farbe:
Ungefähr so sieht das Bier im Glas aus.