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Kaum im Glas eingegossen verteilt das goldene Summe Ale seine einladenden tropischen Fruchtnoten direkt in die Nase. Der süßliche Duft nach Früchten umspielt die Geruchsnerven und verlockt zum ersten Schluck. Zu verdanken hat das Summer Ale seine erfrischenden Aromanoten den verwendeten Aromahopfen Eukuanot und Enigma. Der Antrunk wirkt fruchtig, fein abgestimmt und bringt eine leichte Trinkbarkeit mit 5,2 % vol. und milden 22 IBU mit. Die erfrischenden sommerlichen Fruchtnoten ergeben einen ausbalancierten Genuss der an Sommer, Urlaub, Strand, Meer und guter Laune erinnert.
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Unsere Bieratungscharts:
Alkoholstärke:
von 0,5%-aktuell 14%
Bitterkeit:
International Bitter Units
ab der Mitte des Balkens wirds bitter.
ACHTUNG bei kräftigem Malzkörper kommt die Bitterkeit kaum bzw. weniger an.
Kalthopfung/Fruchtigkeit:
Für alle Craftbier Fans…. Der Hopfen im kalten Zustand ins Jungbier bzw den Gärtank gestopft, lässt fruchtig/grasig/harzige Aromen ins Bier fließen, ohne Früchte/Gewürze oder sonstiges zu benutzen, also Reinheitsgebot!
Körper:
Schlank vs Vollmundig…..Kölsch vs Weizen. Wie viel Malz steckt drin oder wie kommt es aus dem Glas an?
Säure:
Sauerbier schon mal gehört? Auch “normale” Biere können eine leichte Säure mitbringen…
Farbe:
Ungefähr so sieht das Bier im Glas aus.