{"product_id":"bierboutique-5-the-sour-conspiracy-of-evil","title":"The Sour Conspiracy of Evil","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSauer. Wild. Im Oloroso-Fass gereift.\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eSauer, Sauer und dann gibts die\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003cb\u003eThe Sour Conspiracy of Evil, \u003c\/b\u003edefinitiv keine Gose für Anfänger. Entstanden als außergewöhnliche Collaboration von La Calavera, BierBoutique Konstanz, AleHub und Cheers Ragazzi, verbindet sie intensive Säure mit der komplexen Aromatik eines Oloroso-Sherryfasses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDie Sherryfassgreifung gibt dem Bier deutlich mehr Tiefe als einer klassischen Gose: Holz, Sherry und dunkle Trockenfrüchte treffen auf eine intensive, aber ausgewogene Säure. Im Hintergrund bleibt die für den Bierstil typische salzige Note erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eTrotz der aromatischen Komplexität besitzt das Bier einen überraschend leichten Körper und bleibt angenehm erfrischend. Ein Sour für alle, denen „ein bisschen sauer“ definitiv nicht sauer genug ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSo schmeckt’s\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDer erste Eindruck ist intensiv säuerlich und frisch. Danach kommen die Einflüsse des Oloroso-Fasses zum Vorschein: Holz, Wein und Rosinen sorgen für Tiefe, bevor die charakteristische Salzigkeit der Gose den Abgang prägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eAroma:\u003c\/b\u003e Oloroso-Sherry, Holz, Rosinen, Trockenfrüchte\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGeschmack:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Intensiv säuerlich, weinig, fruchtig, leicht salzig\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eFarbe:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Gold bis Bernstein\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eKörper:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Leicht\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eKarbonisierung:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Mittel bis niedrig\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCharakter:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Sauer, komplex, frisch und fassbetont\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePasst hervorragend zu\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCeviche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeeresfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZitrusfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuacamole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekräftigem Käse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eoder solo für echte Sour-Fans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eFakten auf einen Blick\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eBierstil:\u003c\/b\u003e Barrel Aged Gose\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBrauerei:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e La Calavera\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCollaboration:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e BierBoutique Konstanz × La Calavera × AleHub × Cheers Ragazzi\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Spanien\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAlkohol:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 5,0 % Vol.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 0,375 l\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eFassreifung:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Oloroso-Sherryfass\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCharakter:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Intensiv sauer, weinig, leicht salzig und komplex\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eZutaten\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eWasser, Malz, Hopfen, Hefe.\u003c\/p\u003e","brand":"La Calavera \/ BierBoutique \/ AleHub \/ Cheers Ragazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56001818526081,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/2970\/0737\/files\/BierBoutique-SourConspiracy.jpg?v=1787584098","url":"https:\/\/bierboutique-kn.de\/products\/bierboutique-5-the-sour-conspiracy-of-evil","provider":"BierBoutique","version":"1.0","type":"link"}