Obstsalat

Der Name verspricht Früchte ohne Ende. Die Überraschung? In diesem Bier steckt keine einzige. Obstsalat holt sein komplettes Fruchtfeuerwerk ausschließlich aus dem Hopfen – und genau das macht dieses IPA so spannend. Saftig, aromatisch und unglaublich süffig – ein Bier, das zeigt, wie fruchtig Hopfen heute schmecken kann. 

Schon beim Einschenken strömen intensive Aromen von Mango, Maracuja, Zitrus und reifen Steinfrüchten aus dem Glas. Dazu gesellen sich feine Noten roter Beeren und ein Hauch exotischer Früchte. Im Glas präsentiert sich das Bier goldgelb mit einer stabilen Schaumkrone und macht vom ersten Moment an Lust auf den nächsten Schluck.

So schmeckt’s

Fruchtig, weich und herrlich unkompliziert. Saftige Tropenfrüchte treffen auf frische Zitrusnoten und werden von einer dezenten Malzsüße aufgefangen. Mit seinen 6,2 % Alkohol und einer angenehm zurückhaltenden Bittere bleibt Obstsalat wunderbar ausgewogen und vor allem eines: extrem trinkfreudig. Ein Easy-Drinking IPA, das trotz seiner Aromawucht nie schwer wirkt – und ganz ohne echte Früchte auskommt. 

Passt zu

Burgern, Tacos, Pizza, sommerlichen Salaten, gegrilltem Hähnchen oder einfach einem sonnigen Nachmittag auf dem Balkon. Und wenn gar nichts auf dem Teller liegt? Macht auch nichts – dieses Bier kann hervorragend für sich allein stehen.

Unser Fazit

Der Name ist Programm – allerdings ausschließlich dank des Hopfens. Obstsalat liefert ein prall gefülltes Fruchtkörbchen aus Mango, Maracuja, Zitrus und Steinobst, ohne dabei eine einzige Frucht zu verwenden. Saftig, modern und gefährlich süffig – ein IPA, das schneller leer ist, als man “Obstsalat” sagen kann.