Single Hop Double Match

Manchmal braucht es gar keine wilde Hopfenmischung. Manchmal reicht ein einziger Hopfen, wenn er so viel Persönlichkeit mitbringt wie HBC 630. Genau darum dreht sich beim Single Hop Double Match alles: Ein Hopfen. Ein Double New England IPA. Maximales Aroma.

Schon beim Öffnen der Dose wird klar, wohin die Reise geht. Saftige Steinfrüchte treffen auf rote Beeren, dazu gesellen sich reife Kirschen, tropische Früchte und ein Hauch Zitrus. Im Glas präsentiert sich das Bier herrlich trüb, sonnengelb und mit einer cremigen Schaumkrone – genau so, wie man sich ein modernes Hazy Double IPA wünscht. 

So schmeckt’s

Weich, saftig und voller Frucht. HBC 630 zeigt seine ganze Bandbreite und liefert Aromen von Pfirsich, Kirsche, roten Beeren und tropischen Früchten. Trotz der 7,6 % Alkohol bleibt das Bier erstaunlich geschmeidig und gefährlich süffig. Die Bittere hält sich angenehm zurück und überlässt der Fruchtigkeit die Hauptrolle. Ein cremiges Mundgefühl rundet das Ganze ab und sorgt dafür, dass der nächste Schluck nie lange auf sich warten lässt. 

Passt zu

Smash Burgern, Pulled Pork, würzigem BBQ, scharfem Street Food oder kräftigem Käse. Funktioniert aber genauso gut solo – wenn du einfach Lust auf ein richtig saftiges Hazy DIPA hast.

Unser Fazit

Single Hop Double Match beweist eindrucksvoll, dass ein einziger Hopfen völlig ausreichen kann. HBC 630 liefert ein wahres Fruchtfeuerwerk mit Kirsche, Steinobst und tropischen Noten, während das weiche Mundgefühl und die dezente Bittere für maximalen Trinkspaß sorgen. Ein Double IPA, das laut sein darf, ohne jemals an Balance zu verlieren.