Prenzlauer 0 AF - Pohjala

Alkoholfreies Raspberry Sour mit Himbeeren

Prenzlauer 0 von Põhjala zeigt, dass ein alkoholfreies Bier alles andere als langweilig sein muss. Das Non-Alcoholic Raspberry Sour wird mit Himbeeren gebraut und verbindet intensive Frucht mit einer angenehm frischen Säure und einem überraschend cremigen Körper.

In der Nase stehen frische Himbeeren im Vordergrund, begleitet von einer leichten Malzsüße, cremiger Vanille und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen sorgen Hafer und Laktose für ein weiches, volleres Mundgefühl, während die Himbeeren eine saftige Fruchtigkeit mitbringen.

Im Abgang kommt eine sanfte Säure zum Vorschein, gefolgt von noch einmal ordentlich Himbeere. Mit nur 0,5 % Vol. ist Prenzlauer 0 eine spannende alkoholfreie Alternative für alle, die fruchtige und säuerliche Craft-Biere mögen. 

So schmeckt’s

Aroma: Frische Himbeere, Vanille, süßliches Malz, Zitrus
Geschmack: Himbeerig, fruchtig, cremig und leicht säuerlich
Farbe: Rosé-Pink
Mundgefühl: Weich und cremig
Abgang: Fruchtig mit sanfter Säure
Charakter: Frisch, fruchtig, cremig und erfrischend

Fakten auf einen Blick

Bierstil: Non-Alcoholic Raspberry Sour
Brauerei: Põhjala
Herkunft: Tallinn, Estland
Alkohol: 0,5 % Vol.
Bittere: 10 IBU
Stammwürze / OG: 6,4 °
Frucht: Himbeeren
Hopfen: Hallertau Blanc, Hüll Melon
Trinktemperatur: 6–10 °C
Charakter: Fruchtig, cremig und sanft säuerlich 

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hafer, Hopfen, Hefe, Laktose, Himbeeren und Maltodextrin.